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农药和有害物质残留是威胁人们健康的一大威胁，它潜藏在各种的蔬菜水果以及肉制品中，而且不经过检测难以发现，等到发现时却是已经受到伤害。因此严格监控各类蔬菜水果肉制品中的农残含量是亟待解决的问题，也是保障
2.3 颜色颜色是评价肉制品的重要指标，具有直观性。同时，颜色也是消费者判断肉制品好坏的主要标准。未改变加工工艺的情况下，肉粉肠切面的常规颜色是浅粉色。表5所示为不同预糊化绿豆淀粉温度下肉粉肠的L*值
中国消费者报武汉讯(记者吴采平)9月14日，记者从湖北省武汉市市场监管局获悉，该局联合武汉餐饮业协会出台了《规范餐饮服务单位菜单指引》，明确餐厅菜单中鱼虾类菜品禁止使用“长江”
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中国消费者报济南讯记者尹训银）10月30日，山东省市场监管局公布了今年第九批食品药品典型违法案例。山东澳霖餐饮管理有限公司经营未经检疫的生猪肉案。临沂市费县市场监管局对山东澳霖餐饮管理有限公司进行现场
无创DNA检测在怀孕期间需要花费多少钱？1. 什么是无创DNA检测？无创DNA检测是一种新兴的DNA检测技术，它能够在不危害胎儿和孕妇的情况下，通过母体血液中的胎儿游离DNAcfDNA）来进行胎儿基因
中国消费者报上海讯记者刘浩）10月30日，上海市消费者权益保护委员会举行2020上海特色伴手礼优选轮公开评测会，经过近4个多小时的评测，“2020上海优选特色伴手礼”金榜）和&
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